Amsterdam, NL

Mein erster Beitrag für die neue Kategorie ABROAD bringt mich in die Stadt Amsterdam. Aus purem Zufall und durch gute Connections konnte ich die Stadt in den Osterferien besuchen und habe natürlich auch dort viel erlebt und gegessen – vor allem natürlich auch den besten Burger Amsterdam gesucht. Ob ich ihn gefunden habe könnt ihr hier nachlesen.

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Zunächst einmal klapperte ich alle Sehenswürdigkeiten brav ab – wie es sich für einen Touristen gehört. Man muss ja alles einmal auf einem Foto festgehalten haben, damit man weiß, was man eh schon weiß – man war DA! Naja… nach der vierten Kerk (Kirche) und dem gefühlten hundertsten schiefen Haus, das ich fotografierte, war ich natürlich hungrig.oy8xB_HL3KvYDcOu-DpG4xRQH-wg-dk6xMHq1Juqe0A,Z0A2Yy0rz7Ege3v2NAo803O-0RylULNQsmEp8tWInlo

Im Vorhinein auf diversen Blogs und Pages habe ich gelesen, dass Amsterdam berühmt für Pommes mit zig Soßen ist. Also: Ich will jetzt solche! Sofort! Gesucht – gefunden. Im Stadtkern findet man in fast jeder Straße einen Pommes-Laden. Und die sind wirklich sehr sehr lecker! Kann ich euch als Snack sehr empfehlen! Heiß, knusprig frittiert, gut gesalzen und durch die verschiedenen Soßen wirklich lecker.

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Die mittlere Portion war mit 3,90€ wirklich viel zu groß für meinen Hunger. Die 20 Soßen zur Auswahl überforderten mich derartig, dass ich schlussendlich nur Knoblauch, Tatar, und Ketchup nahm… 😦

Am nächsten Tag probierten wir einen der geschätzt 500000 Argentinischen-Restaurants aus um auch dort einen Burger zu essen. Warum auch immer, gibt es an jeder Ecke Ranchos, Gauchos, Steak-House, Grill-House und Co. 😀

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Leider war der Burger sehr durchschnittlich und nicht erwähnenswert. Könnte auch garnicht mehr sagen, wie das Lokal hieß und wo es liegt. Es gab sogar Burger aus dem Automaten. Ausprobiert hab ich ihn aber nicht, hat mich dann doch zu sehr geekelt. Man weiß ja nicht, wie lange der da drin liegt. Ein Foto habe ich aber gemacht! Tourist halt 😉

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Am ersten Tag fiel uns optisch ein kleiner Burger-Laden schon auf. Mit ein bisschen Googlen beim nächsten W-Lan Hotspot erkannten wir schnell, der Burger ist einer der beliebtesten in Amsterdam. Zum Mitnehmen, zum dort essen, zwei Standpunkte und auch Einheimische gehen dort hin. Also war es beschlossene Sache – der letzte Tag war Probiertag für den Zaken Burger in der Oudehoog straat 2.

http://www.burger-zaak.nl

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Die Karte findet ihr auf der Homepage. Kurz zusammengefasst kann man sich im Vorhinein die Fleischsorte und die Größe des Pattys aussuchen. Fix dabei sind immer Salat, Tomate, Gurke und die hausgemachte Burger-Soße. Alles andere muss man sich dazubestellen. Dabei hat man aber eine große Auswahl (Käse, Bacon, Zwiebelringe, Avocado, Aubergine, Pilze, Ei, Jalapenos). Der Grundpreis für den Burger liegt bei 5€ bis 10€(Wagyu!) für 200g. Bei 250g ist der Höchstpreis 12€. Die Auswahl an Pattys: Blonde D´aquitaine Beef, Black Angus, Wagyu, Lamm, Chicken, Veggie.

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Wir wählten 2Mal den Black Angus Beef Burger mit 200g, dazu Bacon und CheddarCheese und eine Portion Pommes (leider nicht homemade!) aber eine riesen Portion. Soßen für die Fritten muss man extra bestellen und bezahlen. Diese kosten 50c. Ich würde darauf aber verzichten, nur Fertigsoßen und nicht wirklich nötig.

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Das Brot war selbstgemacht. Wirklich gut, und nicht gesüßt! Halleluja!

Das Fleisch war medium-durch und mit 200g mehr als ausreichend für mich. Der Salat war nicht nur einfacher Eisbergsalat klein geschnitten, sondern gemischt. Rucola, Lollo Bianco, Feldsalat,….

Die Soße war eine Art Majonäse und passte sehr gut zum gesamten Burger. Der Bacon war leider nicht perfekt knusprig, aber sehr würzig und die Menge perfekt. Der Käse schmeckte sehr sehr lecker und auch mein Lieblingsteil im Burger – die Essiggurke – war da! YESS! 🙂

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Der Burger war alles in allem wirklich ein absolutes Highlight. Sehr zu empfehlen und für alle Amsterdam-Reisenden ein MUSS! Mit kaltem Cola aus der Dose perfekt! Falls man keinen Platz mehr bekommt, da das Lokal sehr überschaubar ist, und immer gerappelt voll, einfach den Burger mitnehmen und an einer Gracht futtern. Bestimmt genauso lecker.

Ich lege euch Amsterdam ans Herz. Nicht nur als Burger-Esserin! Die Stadt hat viel mehr zu bieten, als man anfangs vielleicht denkt und ist wirklich eine Reise wert!!!!

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